1. Selectie van basismateriaal: hoogwaardige hoogwaardige glasvezeldoek
De hoeksteen van broodzakken ligt in de selectie van hun basismaterialen. Van de vele materialen valt hoogwaardige hoogwaardige glasvezelstoffen op en wordt de eerste keuze in de industrie. De reden waarom dit materiaal zo populair is, is te wijten aan de uitstekende prestaties in veel aspecten.
Allereerst is hoge sterkte een hoogtepunt van glasvezeldoek. Tijdens het bakproces vormen de uitbreiding en het gewichtsverandering van brood een grote uitdaging voor de bakzak. De glasvezeldoek, met zijn uitstekende sterkte -eigenschappen, kan de vorm van het brood effectief ondersteunen en voorkomen dat vervorming het uiteindelijke uiterlijk en de smaak beïnvloedt.
Ten tweede is slijtvastheid ook een voordeel van glasvezeldoek die niet kan worden genegeerd. Tijdens het bakproces moet de bakzak meerdere bakken en mechanische wrijving op hoge temperatuur ondergaan, en de glasvezeldoek, met zijn taaie vezelstructuur, kan deze verliezen weerstaan en de levensduur van de bakzak verlengen.
Wat nog belangrijker is, is dat de glasvezeldoek stabiele ondersteuning biedt voor de daaropvolgende coating. Het platte en uniforme oppervlak is bevorderlijk voor de uniforme verdeling van de coating, waardoor het uniforme verwarmings- en demolde -effect van de bakzak tijdens het bakproces wordt gewaarborgd.
2. Coating Art: de uitstekende bijdrage van hoogwaardige PTFE-hars
Als glasvezeldoek het skelet van de broodtas is, dan is hoogwaardige PTFE-harscoating zijn ziel. PTFE (polytetrluorethyleen) geeft de broodtas een reeks opmerkelijke eigenschappen met zijn unieke moleculaire structuur.
Een van de meest geprezen eigenschappen van PTFE -hars is de extreem lage wrijvingscoëfficiënt. Dit betekent dat tijdens het bakproces de wrijving tussen het brood en de broodtas tot een minimum wordt gereduceerd, wat de krassen en de hechting op het oppervlak van het brood aanzienlijk vermindert en het perfecte uiterlijk van het eindproduct zorgt.
Goede niet-lagerheid is ook een belangrijk voordeel van PTFE-harscoating. Met deze functie kan de broodtas gemakkelijk worden gedemidd na het bakken, waardoor niet alleen tijd en energie bespaart, maar ook schade aan het brood vermijdt dat wordt veroorzaakt door demoldsproblemen.
Bovendien is een uitstekende weerstand van hoge temperatuur een ander hoogtepunt van PTFE -harscoating. Tijdens het bakproces is de temperatuur in de oven vaak zo hoog als honderden graden Celsius. PTFE -hars, met zijn uitstekende weerstand tegen hoge temperatuur, kan ervoor zorgen dat de broodtas stabiel blijft onder deze extreme omstandigheden en niet wordt vervormd of beschadigd door hoge temperatuur.
3. Perfecte fusie van substraat en coating: uitstekende broodzakken creëren
De combinatie van hoogwaardige geavanceerde glasvezeldoek en hoogwaardige PTFE-harscoating is de sleutel tot het verbeteren van de prestaties van broodzakken. De glasvezeldoek biedt een stabiele ondersteuning en slijtvaste basis, terwijl de PTFE-harscoating de tas een extreem lage wrijvingscoëfficiënt, goede niet-liciness en uitstekende weerstand op hoge temperatuur geeft. Dit ontwerp van zowel interne als externe verbeteringen stelt de broodtas in staat om op zijn best te presteren tijdens het bakproces, waardoor bakkers een handiger en efficiëntere bakervaring worden gebracht.
Tegelijkertijd kan deze broodtas van hoge kwaliteit ook het energieverbruik en het afval tijdens het bakproces effectief verminderen en de bakefficiëntie en productkwaliteit verbeteren. Voor bakkers die een hoogwaardige bakervaring nastreven, is het ongetwijfeld een verstandige keuze om een dergelijke broodtas te kiezen die prestaties en kwaliteit combineert.